Bir mangaldan çok daha iyi bir şey yok: Soğuk bir içecek, ızgara kokusu ve cırcır böceklerinin nazikçe cıvıl cıvıl bir kısmı yaz mevsimi sihirine sağlıklı bir doz ekler. Ama her zaman çok pastoral değil. Ilık içecekler, yanmayacak kömürler ve aşırı pişmiş et partiyi gerçekten mahvedebilir.
Neyse ki, artık tüm bu sorunlara yüksek teknoloji ürünü çözümler bularak, akıllı ev büyüsünü dış mekanlara taşıyabilirsiniz. Bu yüzden menünüzü planlamaya başlamadan önce, bu yazki ızgara deneyiminizi geliştirmek için teknolojiyi kullanmak için favori yöntemlerimizi inceleyin.
Tüm bu aletlerin çekilmesiyle mükemmel bir yaz barbeküsünü ağırlamak zorunda değilsiniz - yağmur yağmadığı sürece. Bu durumda, en iyi akıllı mutfak aletleri listemizle partiyi içine alın.
Looftlighter
Alev olmadan ızgara yapamazsınız ve bir gelenekçiyseniz, kömür kullanıyorsunuz. Ancak kibritli kömür yakmak zor olabilir ve kimse daha hafif sıvının tadını beğenmez. Neyse ki, Looftlighter kömür, briket, odun veya süper ısıtılmış havayla 60 saniyede ızgara yapmak için ihtiyacınız olan herhangi bir şeyi yakan el tipi bir değnekdir. Kullanmak için bir elektrik prizine ihtiyacınız olacak, ancak Looftlighter'ın dokuz ayaklık bir kablosu var, bu yüzden biraz esneklik var. Aynı zamanda entegre bir şişe kapağı açacağı vardır ve daha serin havalarda şömineyi aydınlatmanın harika bir yoludur. en
Weber iGrill Mini
Izgara ile ilgili en zor kısımlardan biri bir et parçasının ne zaman yapıldığını bilmektir. Emin olmanın en iyi yolu sıcaklığı kontrol etmektir, ancak birkaç dakika sonra bir şeyi çıkarmaktan daha kötü bir şey yoktur. Weber'den iGrill Mini gibi akıllı bir termometre kullanıyorsanız, endişelenmenize gerek kalmayacak. Yemek yaparken bir et parçasının sıcaklığını ölçmek için kablolu bir prob kullanır. Rakamların yükselişini izlemek için sürekli olarak dolaşmanıza gerek kalmaz, çünkü telefonunuzdaki bir uygulama ile bağlantı kurar, bir şey 150 metreye kadar mesafedeyken istediğiniz sıcaklığa ulaştığını bilmenizi sağlar. en
Anova Mutfak Hassas Fırın Wi-Fi
Eğer gerçekten şık olmak istiyorsanız, ızgarada etmeden önce et ve sebzelerinizi soyun. Anova Mutfak Hassas Tencere Wi-Fi, en sevdiğimiz daldırma sirkülatörümüzdür. Suyu tam bir sıcaklığa ısıtır ve orada tutar, böylece ızgarada kızartmadan önce bifteği tamamen nadir bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu, sosyalleşmekten ziyade mangalda köle yapmak için harcanan zamanı kesinleştirmek ve kesintileri azaltmak için yardımcı olur. en
Traeger Timberline 1300
Odun ateşinde ızgara yapmak için, Traeger Timberline 1300'ü inceleyin. Timberline, inanılmaz tütsülenmiş ve mangalda yemekler sunmak için sert ağaç peletler ve modüle edici bir fan kullanıyor. Ayrıca, pişirme sıcaklıklarını kontrol etmenize, zamanlayıcıları ayarlamanıza ve her yerden geniş bir tarif veritabanına erişmenize olanak veren Wi-Fi özelliği de vardır. 2, 000 dolar ucuz değil, ancak ciddi barbekü meraklıları için her kuruşa değer. en
Traeger Ironwood 650
2.000 $ bütçenizin dışındaysa, Traeger'ın 1.199.99 dolarlık Ironwood 650 ızgarasını da gerçekten seviyoruz. Daha büyük kardeşinin tüm özelliklerini sunmaz, ancak daha ekonomiktir ve yine de olağanüstü bir yemek sunar, telefonunuza bağlanır ve barbekü yapmanıza, kızartmanıza ve profesyonel bir pitmaster gibi sigara içmenize izin verir. en
Grillbot
Izgara yapmak ya da olmasın, yemek pişirmeyle ilgili en kötü parçalardan biri temizlik yapıyor. Neyse ki, işi sizin için yapabilen bir robot var. Grillbot barbekü için temelde bir Roomba. Basitçe kirli bir ızgaraya yerleştirin, açın ve otomatik olarak çalışmaya başlar. Tel fırçalarına güç veren ve onu ızgarada iten üç elektrikli motor bulunur. İçindeki bir yonga, fırçaların hareketini, hızını ve yönünü kontrol eder. İş bitinceye kadar uğraşmanıza bile gerek kalmaz - Grillbot bittiğini bildirmek için bir alarm çalacaktır. en
Cooper Cooler Hızlı İçecek Soğutucu
İyi yemek yemekten çok bir mangal var. Ve hiçbir şey bir partiyi, ılık bira kadar hızlı öldüremez. Soğutucuda veya buzdolabında yeterince gayrimenkul bütçelememişseniz, Cooper Cooler Rapid Beverage Chiller'ı kullanarak talep üzerine içecekleri serinletebilirsiniz. Cihazı su ve buzla doldurun, istediğiniz içeceğin içine yerleştirin ve soğutma işlemini hızlandırmak için hızla dönecektir. Soğutucu bir kutu birayı sadece bir dakikada, bir şişe şarabı altı dakikada soğutur. Bu, dondurucunuzun kutuları soğutmasından yaklaşık 40 kat hızlı, şarabı soğutmadan 10 kat daha hızlı. Ve bira veya soda gibi gazlı içeceklerin Soğutucunun içine girdikten sonra köpürmeyecek veya patlamayacağından emin olabilirsiniz. en
Hopsy SUB Home Tap Compact
Biradan bahseden, fıçı kiralamaksızın taze dökülmüş fıçığın durmasını istiyorsanız, Hopsy SUB Home Tap Compact'ı inceleyin. Birayı çeşitli bira fabrikalarından dağıtır ve bir sonraki dökülene kadar biranızı soğuk ve taze tutan bir soğutma ünitesi içerir. Bunu bir Keurig kahve makinesi olarak düşünün - fakat el yapımı bira için. en
Opal Nugget Buz Makinesi
Kokteyller için, bir araya toplanmış bu buz küpleri dükkanlarındaki plastik poşetleri, bir şeyler içmek için üzerlerinde tüm İçgüdülere gitmeniz gerekir. Bunun yerine Opal Nugget Ice Maker'ı inceleyin. Sert ve yumuşak küpler üreten geleneksel buz makinelerinin aksine, bu soğuk tezgah tezgahı, barlarda ve restoranlarda (Sonic gibi) aldığınız çiğneme külçelerini üretmek için benzersiz bir sıkıştırma işlemi kullanır. Ne kadar buz kaldığını görmek ve zamanlamaları ayarlamak için telefonunuza bile bağlayabilirsiniz. en
En İyi Arka Bahçe Teknolojisi
Yazdan ızgara yapmaktan daha fazlası var. Bir arka bahçeniz, terasınız, veranda veya havuzunuz olsun, açık hava deneyiminizi daha akıllı hale getirmek için birçok başka yol bulabilirsiniz. Başlamak için en iyi arka bahçe araç listemize göz atın.